やまうちうどん店があさイチで紹介!場所や営業時間は?香川で9秒讃岐うどんアレンジ!

写真はイメージです。

11月15日のあさイチで、香川の讃岐うどんのお店「やまうち」が紹介されました。

ご主人山内哲也さんが薪を割って、薪を燃料にして強い火力でうどんを一気に茹でています。

そうすることで、超コシの有る麺に仕上がるのだそうです。

うどんの麺もつやつやでとても美味しそうでした。

香川に行ったときには是非食べて見たいですね。

そこで、讃岐うどん「やまうち」のお店の場所や営業時間などを調べてみました。

是非参考にしてみてください。


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「やまうち」うどん店の場所や営業時間


山内うどん

住所:香川県仲多度郡まんのう町大口1010

:JR塩入駅から徒歩40分
:JRさぬき黒川駅から徒歩20分

営業時間:平日9:00~

土・日・祝9:00~

いずれもうどんが無くなり次第終了

定休日:木曜日

TEL :0877-77-2916

座席:40席

メニュー

かけうどん小 200円

かけうどん大 300円

かけうどん特大 400円

(ひやひや、ひやあつ、あつあつ)など


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絶品9秒アレンジまかないうどん

店主の山内さんが教えてくれたのは、9秒でできるまかないうどんの作り方です。

茹でて水でしめたうどんに、塩をひとふりしてごま油を1周かけてできあがりです。

斬新なうどんの食べ方ですが、かなり美味しくて絶品だそうです。

お家でも試してみたいですね。

しかし、やまうちのうどんだから美味しいのかもしれませんね。


香川に行ったら、参考にしてみて下さい。

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